資料圖片
【獨媒報導】消委會去年接獲1,503宗食肆及娛樂的投訴,今年首3個月便接獲347宗投訴,常見問題包括實際菜式與餐牌資料或圖片不符、優惠條款交代不清,以及用餐時限安排引起誤會等,有投訴人不滿一道198元的「粵式燒味拼盤」貨不對辦,餐廳圖片顯示拼盤包含乳豬、燒鵝、燻蹄、海蜇及切雞五款食品,上菜後卻只有切雞和海蜇與圖片相符,另外三款則變成牛腱、鴨胸肉和青瓜。
消委會呼籲業界改善資訊準確性和透明度,包括菜式描述、收費及入座安排等,職員亦不妨主動告知消費者最新資訊,提升用膳體驗及避免誤會,並積極聽取消費者意見,改善營運以吸引食客持續光顧。
被其他價值較低食品取代 投訴人質疑貨不對辦
消委會最新一期《選擇》月刊提及部分投訴個案,其中一名投訴人何小姐與友人到中菜館用膳,見餐牌上有一款標價198元的粵式燒味拼盤,餐牌圖片顯示該拼盤包括乳豬、燒鵝、燻蹄、海蜇及切雞共五款食品,惟上菜後只有切雞及海蜇與圖片相符,其餘三款燒味被牛𦟌、鴨胸肉及青瓜取代,與圖片有明顯差異。
何小姐向職員查詢,對方回應餐牌已列明「圖片僅供參考」,未有就情況作其他解釋。何小姐認為,若差異僅涉及個別食物的份量,尚可理解為廚房職員人手操作所致,但不接受食品種類有如此明顯分別,餐牌亦沒有以文字列明拼盤包含甚麼食品,消費者只能依賴圖片作選擇,最後五款燒味有三款被其他價值較低的食品取代,質疑該中菜館有貨不對辦之嫌,遂向消委會投訴。
中菜館回覆消委會時稱,餐牌已列出「圖片僅供參考」提示。消委會指餐牌圖片是消費者選擇菜品時的重要參考資料,商戶即使設有類似提示,亦不應展示與實物存在明顯差異的圖片,以免構成誤導。經消委會調停後,中菜館同意向何小姐退回該燒味拼盤的全數費用,並將有關菜式從餐牌中移除。

資料圖片,非涉事食肆
平台預訂下午茶優惠套餐 結帳變正價
另一宗個案投訴人胡小姐,她透過網上平台預約一間餐廳的雙人下午茶優惠套餐,平台顯示優惠價為 298元,另收加一服務費。胡小姐認為優惠吸引,在預約過程中平台未有顯示須即時付款,遂致電向餐廳查詢。職員稱只需於預約當日到店出示預約紀錄,便可享用優惠,毋須事先付款。
胡小姐入座時向餐廳職員出示預約紀錄,並再次查詢是否可享用優惠,職員確認只需在結帳時向收銀員說明即可。在結帳時,收銀員卻表示該優惠必須在平台預訂時以預繳形式付款才可使用,胡小姐即時反映此前曾兩度查詢,均獲回覆可享用優惠。
收銀員就指相關職員新入職,未清楚優惠安排,胡小姐最終支付正價388元,連同加一服務費共付款約 427元。消委會介入後,餐廳檢視個案承認職員在確認優惠使用條件時提供錯誤資訊,同意向胡小姐退回優惠價與正價之間的差額,連同相關加一服務費,合共99元。

消委會圖片
食客被指入座時間已到被趕 入座前未提限制
最後一宗個案投訴人岳先生,他在中午時段到餐廳午膳,點餐及用膳後留在座位使用手機及休息。餐廳職員表示,岳先生的入座時間已逾60分鐘,要求結帳離座。岳先生稱在店內沒有看到任何有關入座時間限制的告示,在入座、點餐及用膳期間亦未獲職員提醒有關用餐時限,不知悉相關限制。
岳先生又指在結帳離開時,餐廳內仍有多個空置座位,加上職員要求其離開時態度欠佳,遂向消委會投訴。在消委會介入後,餐廳就事件向岳先生致歉,並指已在大門外張貼有關繁忙時段入座時限的告示。餐廳表示,理解部分顧客或未必有留意,事後已向全體員工發出指引,必須在顧客入座時主動說明用餐時限,又與員工分享個案,以改善服務質素,避免同類情況再次發生或引起消費者誤會。
消委會:食肆應確保圖片與實物盡量相似
消委會呼籲,食肆應確保圖片與實物盡量相似,不應以「圖片僅供參考」作「擋箭牌」,並可考慮以文字清楚列明所包含的食品,若因食材售罄而需要更換,亦應在消費者下單前主動告知,讓其作出知情選擇。
另外,食肆與不同商戶或平台推出合作優惠時,應清楚列明相關使用條款,例如是否需要預繳款項、透過平台預約、使用特定支付工具付款,及優惠有效期等,並加強員工培訓,確保所有職員了解有關安排,避免提供錯誤資訊;若食肆設有用餐時限或繁忙時間「搭枱」等特別安排,應在店內的不同當眼處張貼告示並由職員於顧客入座時主動提醒,以免因溝通不足而造成誤會。

