沙田區，又一間小店結業，那就是位於禾輋商場，多年前為了配合商場發展而要「上樓」的「糖菓廊」。近日該店已貼滿約清貨的標語，兩位老闆，即七十歲的鄺小姐跟妹夫李先生，仍在努力打價錢牌，但求售賣那些僅存的時光-------本月24日，就是零食小店，要到完結的時候。
店內的小孩子，只顧選購喜好的零食，並沒對架上慢慢消失的存貨多加理會。七十至八十後的沙田友應該記得，從前在「南城雪糕屋」對面，有間叫「ABC糖果屋」，售賣比當時一般士多前衛的零食（相當於今天的759阿信屋吧），後來改名成「糖菓廊」，格局一樣，賣的東西沒變，就跟那些十年如一日的日本小店一樣，面貌得以保存，還是那堆明治雪糕跟自製冰菠蘿，依然有「三年梅」、夾糖、水印香口膠等等。當然，你可以批評它追不上時代-----沒錯，他所代表的小店價值，或許真的追不上時代，要遭到淘汰。
李先生憶述，二十多年前的禾輋商場，早就有「ABC糖果屋」，後來老闆要外闖，就由鄺小姐的妹妹接手來做，改名「糖菓廊」，在二樓做了十多年，再由鄺小姐接手，搬到三樓做。「糖菓廊」，就是鄺氏三姊妹想做的事，零食小店，有嘢食、有獎抽，不夠錢買一整包糖的小朋友，可以逐粒購買。
當然，賣零食是一盤生意，小店是生是死，視乎際遇，顧客當然不會知道，「『ABC糖果屋』的原老闆，聽講有份開始搞『零食物語』。」今天的「零食物語」，已經是零食版圖上的列強之一，屬四州集團旗下，眼中的對手，是759那些「巨人」。他們無從證實老闆去向，只是對他們來說，眼前那些「巨人」，當初都應該有小店的根源，只是際遇的不同罷了。
然而「糖菓廊」又為什麼結業呢？他不諱言，這一行沒人接手，自己做了這麼多年，人也覺累，況且小孩子購買零食習慣早已改變，本港零食批發市場逐漸萎縮，「好多零食店強調直銷，根本批發自己都唔掂，批發一唔掂，我們就唔夠貨。」如此一來，不如光榮結業。
這些年的租金成本利潤，尚算可以，相比那些月租數萬元的「星級街市」，他們的際遇已算不錯，從二樓上三樓後，跟領匯續過三次約，鄺小姐說，「算OK啦，其實領匯都唔想我地走。」寒暄期間一直保持歡笑的鄺小姐，不經意地顯出了片刻落寞。如果領匯不是元兇，那誰是凶手？
禾輋邨，多年來靠良好的社區規劃，算是沙田友回憶，保存得比較原整的地方，即使早已沒有了「好好玩」的碰碰車（荔園年代的屋邨也有得玩的碰碰車），更沒有了商場入口，那部長期運作的世嘉五代（遊戲「戰斧」與「Micheal Jackson」），走了「家興超市」，來了AEON，但從大排檔陳根記、波仔，以至附近士多形成的生境，尚算能保存舊有社區的感覺。比沒有「龍城」的好運中心好，比沒有了很多很多老店的瀝源邨好。
然而，除了「糖菓廊」的離開，據了解未來還會有一些小店，也早有去意，對於只能以消費供養回憶的我們，只能冀求，回憶不要褪色得那麼快而已。