鄧仕明﹕習慣、冷氣文化與節能
【明報專訊】作者為理工大學屋宇設備工程學系副教授
行政長官曾蔭權7月10日在立法會答問大會上表示，政府已發信給全體公務員，鼓勵他們在夏天穿便裝，不用穿外套及打呔上班，以節約能源。特首並希望私人機構在合適的情下亦可鼓勵員工在夏季穿得輕鬆一點，舒服之餘並節能環保。
對此，筆者樂見其成。事實上，提倡在公私營機構夏季穿便裝返工，使室內空氣溫度可調校得較高些，已有一段時間。然而，效果並不明顯。如去年夏天，某環保團體就發現本港許多有空調的地方，室內溫度竟低至16至17度。這基本上可歸咎為，傳統的習慣和做法導致了一種奇特的冷氣文化。
比如，所謂「開門做生意」，在本港的許多地方，商舖都大開中門做生意，這在大型冷氣商場內還情有可原，但是在那些街邊的商舖，中門大開的後果之一就是冷氣送風溫度要設得更低，當然冷氣電費就更高。至於穿西裝打領呔，商界自有如此的傳統，而不論春夏秋冬，全年無「變」。所以夏日炎炎，商場、辦公大廈全部變成「雪房」，穿西裝打呔也就非常自然。
類似的，在筆者5月29日公布的一份有關本港睡房冷氣使用的調查中，情也同寫字樓商場有驚人的相似之處。大部分受訪者表示一方面將睡房的溫度設得低過24度，一方面又用所謂的「冷氣被」，其作用類同於白天穿的西裝和領帶。更有四分一受訪者表示有半夜被冷醒的經歷。可以這麼講，這是將白天在寫字樓、商場的低溫環境延續到自己的睡房罷了。
久而久之，這些傳統的習慣就形成一種獨特的所謂的「冷氣」文化，並深深地紮根於市民心中。溫度愈低，冷氣愈好，愈「勁」，衣服愈穿愈多，被子愈蓋愈厚，導致冷氣能耗愈來愈大。香港甚至被某國際旅行指南冠以「凍感之都」的稱謂。
人類依靠科學技術的進步而改變自然環境的能力愈來愈強。利用「空氣調節技術」，「四季如春」已非空想。但是將室內空氣溫度設置得過低，完全沒有必要，是濫用。我們將為此付出代價。
另一方面，我們對自然環境的適應能力變差了。當我們整天留在所謂「如春」的冷氣房間時，我們還會有其他能力或辦法去抵抗大自然的高溫嗎﹖為此我們必須改變一些習以為常的習慣，從而進一步改變相應的「冷氣文化」。因此，為何公營及私人企業員工不能穿便服上班呢﹖T恤加短褲又有何不妥﹖為何還需要厚厚的「冷氣被」呢﹖在商舖中，為何冷氣大開的同時，中門也大開呢﹖
然而，根深柢固的習慣和文化改變並非一朝一夕之事，需要加以時日，相信此次在曾特首的親自推動下，公營機構帶頭，私人機構積極參與配合（如7月13日《明報》報道匯豐銀行已訂出穿便服守則），明顯的改變不合時宜的冷氣文化。這樣可以盡快改變香港「凍感之都」之形象。